にがなの白和え [ID:391]

にがなの白和え
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おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

にがな 120g
白ゴマ 大さじ1
■和え衣
豆腐 60g
ピーナッツ 20g
砂糖 15g
味噌 20g
少々

作りかた

1

にがなは千切りに切る。

2

豆腐は布巾で絞り、すり鉢ですりつぶし、ピーナッツ、砂糖、味噌、酢を混ぜ合わせる。

3

にがなを 2.の材料で和える。

4

器に盛り付け、ごまをまぶす。

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