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2011.01.05

人参ゼリー

人参ゼリー

2011.01.05
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

人参の絞り汁 50ml
アガー 10g
225ml
砂糖 30g
レモン汁 25ml

作り方

人参は皮をむき、適当に切り、ジューサーにかけて果汁をつくる。
水と人参の絞り汁を鍋に入れ、火にかけ沸騰させる。
アガーと砂糖を混ぜる。
鍋を火からおろし 3.を入れ溶かす。
レモン汁を加えて型に流し固める。

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