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- セミドライゴーヤといくらのトースト
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| 食パン | 1枚 |
|---|---|
| セミドライゴーヤ | 6枚 |
| セミドライキュウリ | 4枚 |
| いくら | 小さじ2 |
作り方
1野菜を干す
ゴーヤは厚さ1cmに切って、種とワタを取る. キュウリは1.5cmに切る. ペーパーを敷いた皿に並べ、室内か日陰なら半日、日向なら数時間干す.
2野菜を炒める
セミドライのゴーヤtキュウリを、薄くオリーブオイルを塗ったフライパンで1分炒める.
3仕上げる
食パンを二つに切って軽くトーストし、セミドライの野菜、いくらを乗せる.
お料理のポイント
ゴーヤはホスト苦みが和らぎ、お子さんにも大丈夫です.
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まーさんレポート
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コメント
セミドライゴーヤ、こうやってアレンジするのですね～。
食パンといくら☆目からウロコです (◎_◎)
いくら好きの友人にもオススメさせていただきますっ。
hachiさん
干すと比較的マイルドになるので、結構いろいろなアレンジができると思います(^^)V
お友達に? うれしいです!!
セミドライゴーヤー!!今度作ってみまーす
スコーンやパウンドケーキに入れて焼いてもよさそうですね♪
tamacooooさん
ありがとうございます!ほんと、スコーンやパウンドに入れてもいいですね!苦みがマイルドになっているのでとっても会うと思います❤
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