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2012.08.24

ゴーヤと海苔のダシダ炒め

ゴーヤと海苔のダシダ炒め

ごま油風味で白ごはんが進みます!

2012.08.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2、3人分

ゴーヤ 小1本100g
海苔 1枚
ごま油 小1
ダシダ 小1/2
少々
白ごま 小1

作り方

1下ごしらえする。

ゴーヤは洗って、薄く輪切り。種は取る。ワタは残す。海苔は手で小さくちぎっておく。

2炒める。

フライパンでごま油をのばし、ゴーヤを炒めて、油がまわったら、ダシダを入れて混ぜる。最後に海苔を加えて混ぜてすぐ、火を止める。

お料理のポイント

ごま油ではなくて、バターで炒めると、お子さんに食べやすくなります!

コメント

なるほど~。バター味でお子様向けに☆
「ダシダ」、気になりますね~。
探してみますっ (・∀・)ノ

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