魚汁 [ID:4500]

魚汁
20805

魚のだしがたっぷり!!

うぉレシ(魚レシ)

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 5人分

魚のアラ 5尾分
1500CC
味噌 大さじ2
青ネギ 2,3本

作りかた

1

下ごしらえ

青ネギは小口切りにする。鍋に水と魚を入れて中火にかけ、沸騰したらアクをとる。

2

味噌を入れる

魚に火が通ったら、味噌を溶き入れる。

3

盛り付け

器に盛り、青ネギを散らす。

お料理のポイント

魚のアラの量によって水と味噌の分量は調整してください!!

同様の食材を使った別レシピ

つるんと冷やしヘチマ

つるんと冷やしヘチマ

ヘチマだけでつるっと冷やしソーメン風に

てる
てる
  • 312
  • 3
  • 0
ひじきジューシー

ひじきジューシー

与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪

  • 2609
  • 1
  • 1
スヌイ(もずく)のあったか雑炊

スヌイ(もずく)のあったか雑炊

フコイダンがお腹にやさしいヘルシー雑炊

ANMAR/ホクガン
ANMAR/ホクガン
  • 442
  • 2
  • 2
島豆腐だんご

島豆腐だんご

おきレシ37号掲載レシピ

おきレシ
おきレシ
  • 124
  • 0
  • 0