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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| まぐろ | ２さく |
|---|---|
| ベビーリーフ | 少々 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ぽんジュレTM香りゆず | 適量 |
作り方
1手順１
卵はボウルによく溶いておく。小麦粉とパン粉は別の器に広げておく。
2手順２
まぐろは表面の水分をとり、２センチほどのあつさに切り、塩こしょうをまんべんなくふる。
3手順３
全体に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせパン粉をまんべんなくふる。
4手順４
１７０度に熱した油でよく揚げ、ミツカン「ぽんジュレTM香りゆず」をかけて出来上がり。
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まーさんレポート
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