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2012.10.24

エビベーコンのピカタ

エビベーコンのピカタ

子供が大好きなエビをベーコンでまきまき

2012.10.24
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材料 (8個分)

エビ 8尾
ベーコン 3枚
卵 1個
粉チーズ 適量
パセリ 適量

作り方

1手順1

エビ8尾は殻を剥き、しっぽもとる

2手順2

ベーコン3枚は横に3等分する

3手順3

卵1個に塩ひとつまみ、粉チーズ、パセリ適宜を入れ混ぜておく

4手順4

エビを丸めて、その周りをベーコンでくるんで、形を整え、爪楊枝で止める

5手順5

軽く塩・こしょうして薄力粉をふる

6手順6

3の卵液に、4のエビベーコンをつけ、フライパンに油を多めにひいて両面焼く

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