グルクンと赤モーイの蒸し焼き [ID:4751]

グルクンと赤モーイの蒸し焼き
761

酒やワインのつまみに

大湾卓也

調理時間: カロリー: — Kcal

材料

グルクン 三枚下ろし 一匹
赤モーイ スライス 20g
バター 小さじ1
白ワイン 大さじ3
アーサー 5g
ミニトマト スライス 一個
ポン酢 小さじ2
シークヮーサー 一個

作りかた

1

手順1

フライパンに材料を全部入れ蒸し焼きにする

2

手順2

火が通ったら皿に盛り付けてポン酢とシークヮーサー汁をかける

3

手順3

ミニトマトをスライスして飾って仕上げ

コメント

グルクンといったら、揚げ物しか思いつかなかったのですが、蒸すのですねぇ
φ(・ω・。)
ヘルシーで、とっても美味しそうですっ。

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