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2012.11.09

にがなの焼きおにぎり

にがなの焼きおにぎり

子供も大好き！にが～くない苦菜♪

2012.11.09
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人前）

ご飯 2合分
にがな 50g
大葉 20枚
削り節 20g
ごま油 適量
醤油 適量

作り方

1１．にがな・大葉の下ごしらえ

にがなは千切りにし、塩もみして固く絞る。大葉は千切りにする。

2２．おにぎりを作る

ご飯と１．削り節を混ぜ合わせ、おにぎりを作る。

3３．焼く

ごま油を敷いたフライパンに２．を入れて醤油をハケで塗りながら、色よく焼く。

お料理のポイント

子供が苦手なにがーい苦菜ですが、焼きおにぎりにすることでパクパク食べてくれますよ！

まーさんレポート

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コメント

焼き加減が絶妙ですね～☆
とっても美味しそうですっ。
本当に、いくらでもパクパク食べられそうです (ノ*´□｀)ノ

hachi

にがな、大葉の組合せいいですね！焼いて、香ばしくなって美味しそうー♪

おきレシ

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にがな

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