レシピを投稿する
2012.11.14

じゃが芋のニガナバター焼き

じゃが芋のニガナバター焼き

疲れた胃腸に!

2012.11.14
323
0
2
共有する
調理時間:
カロリー: 98 Kcal

材料 4~5

ニガナみじん切り 20g
玉葱みじん切り 20g
バター 20g
おろしにんにく 2g
塩、こしょう 少々
粉チーズ お好みで

作り方

1バター作り

①玉葱みじん切りをほどよく色つくまで炒め、ニガナを入れをかるく炒め、冷まします。

2味付け

②やわらかくしたバターに①を混ぜ軽く塩、こしょうします。

3火通し

③じゃが芋はよく洗い、半分にカットし、ボイル又はスチームして火を通します。

4仕上げ

④じゃが芋に軽く塩、こしょうして、②にニガナバターを乗せパルメザンチーズを乗せ、200℃のオーブンで7~8分焼きます。 お好みで盛り付けして完成

同じ食材のレシピ

2013.10.30 紫芋ののロマノフ

甘すぎずふわっふわでコクのあるデザート

2011.07.02 【冷】もずく冷やしうどん

なめこも入れてネバネバ食感!うまい夏メシ

2014.03.11 紅芋ようかん

シーミー弁当にも!

2014.04.24 タマンぎょうざ

あっさり揚げぎょうざです。