レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

パパイヤと豚肉の炒め煮

パパイヤと豚肉の炒め煮

2011.02.23
703
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

青パパイヤ 250g
人参 150g
さやいんげん 150g
豚肉 150g
砂糖 大さじ1/2
しょう油 大さじ1 3/4
油 適量
■つけ汁
生姜汁 少々
酒 小さじ1
しょう油 小さじ1

作り方

青パパイヤを 4つ割りにし、角切りしたのち水につけてアク抜きをさうる( 5分程度 )
豚肉は、一口大に切り、つけ汁につけておく。
人参、さやいんげんは適当な形に切る。
鍋に油を熱し、パパイヤを箸が通るまで炒めたところで、人参、さやいんげん、豚肉を加えて炒める。
砂糖・しょう油を加えて、柔らなくなるまで煮込む。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

青パパイヤ 人参 さやいんげん 豚肉

同じ食材のレシピ

2011.12.12 しまなーのタコライス包み

親がしまなーを栽培しているので使ってみた

2016.01.24 メカジキの中華和え

・

2014.05.15 たらのハーブピカタ

たらの風味をたまごでふんわり包みました！

2011.07.25 スパムのチーズフォンデュ

とろ〜りチーズが お口の中にひろがる