レシピを投稿する
2013.01.07

トビイカとセロリとちくわの和え物

トビイカとセロリとちくわの和え物

簡単に作れる、あっさりした和え物です。

2013.01.07
455
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人分

トビイカ(中) 1杯
セロリ 1本
ちくわ 1本
おかか 適量
シークヮーサー 適量
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
わさび 小さじ2

作り方

1トビイカの下準備

トビイカはワタを取り除き、食べやすい長さに切る。ふっとうしたお湯でさっと湯がき、ザルにあげて水気を切っておく。

2具材の準備

セロリは洗って斜め切りにする。ちくわは食べやすい長さに5mm幅程度に切っておく。ボウルにめんつゆとわさびを入れ、ドレッシングを作っておく。

3和える

ドレッシングに具材を全ていれ、一混ぜして器に盛り付ける。おかかをかけて頂く。お好みで、シークヮーサーを絞る。

お料理のポイント

●ドレッシングと和えて少し置くと、具材に味が馴染みます。
●おかかは多めにかけるほうが美味しく頂けます。

同じ食材のレシピ

2015.10.26 牛肉の赤ワイン煮込み

おきレシ47号掲載レシピ キッコーマン

2013.02.11 まるごとりんごの黒糖パイ

りんごの中に黒糖を入れたパイです

2015.12.24 ほうれん草1束のとんこつしょうゆ鍋

おきレシ49号掲載 ミツカン 鍋料理

2012.12.04 ささ身とスナップえんどうのもずくクリーム

マスタードのアクセントが後引きます。