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- 黒糖チキンハム
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （数人分）
| 鶏ムネ肉 | ３００ｇ |
|---|---|
| 塩 | ５ｇ |
| 粉黒糖 | ３０ｇ |
| 野菜 | 適量 |
作り方
1黒糖でねかす
鶏ムネ肉の皮をはがして塩、粉黒糖をもみこみ保存用ビニール袋に入れ３日間冷蔵庫チルド室でねかす
2ボイルする
お鍋に水を張り沸騰したら手順１を汁ごと入れ中心まで火が通るまでボイルする
3盛り付け
手順２を冷まして薄くスライスしてお皿に盛り完成お好みのお野菜を添えてください
お料理のポイント
サンドイッチにするととっても美味しいです。
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まーさんレポート
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