レシピを投稿する
2013.02.10

黒糖コンフィチュール

黒糖コンフィチュール

材料をあわせて混ぜながら煮詰めるだけ

2013.02.10
523
0
2
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (12回分)

黒糖 100g
生クリーム 250g
牛乳 250g

作り方

1鍋に全ての材料を入れる

黒糖、生クリーム、牛乳を鍋に入れて混ぜる

2火にかけて混ぜる

中火の強火で混ぜながらスパチュラで煮詰めていく(10分ぐらい)

3出来上がり

スパチュラからポタッと落ちるぐらいまで煮詰まれば出来上がり!! 殺菌したガラス瓶などに入れて保存してください トーストなどに塗ってください!!

お料理のポイント

ちょっとゆるいかなってぐらいで煮詰めるのをやめてください。
冷めるととろみがきつくなります

同じ食材のレシピ

2011.12.12 県産野菜ソーセージの盛り合わせ

野菜だけを使った面白いソーセージ

2016.01.14 沖縄産かぼちゃのスープクリーム仕立て

沖縄産のかぼちゃを濃厚なスープにしました

2014.08.12 ゴーヤジャム

ゴーヤの料理でジャムをつくりました