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- まるごとりんごの黒糖パイ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 80 Kcal |
材料 （２人分）
| りんご | ２個 |
|---|---|
| パイシート | ２枚 |
| 黒糖 | ４０ｇ |
| バター | ３０ｇ |
| シナモン | 適量 |
| 卵黄 | １個 |
作り方
1りんごの皮をむく
りんごは皮をむき、芯をくりぬく。
2りんごの中に黒糖を入れる
りんごの芯をくりぬいた中に黒糖、バターを入れる。
3パイシートでりんごを包む
パイシートでりんごを包めるように、パイシートを麺棒で伸ばす。
りんごの上からパイシートをかぶせる。
パイシートの閉じた面がりんごの下になるようにする。
4卵黄をぬり、焼く
パイシートの上に卵黄を溶いてハケでぬる。
１７０℃に熱したオーブンでこんがりと焼く。
焼き上がったら、好みでシナモンをふりかける。
お料理のポイント
りんごをまるごと１個使い、りんごの中に黒糖を入れました。りんごと黒糖の絶妙なバランスとオーブンで焼いたりんごに黒糖の味がしみこみジューシーかつヘルシーなりんごパイとなりました。食べやすさや簡単に料理できるのも魅力です。ぜひ、味わってみてください！
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