とてもさっぱりとした大根のお漬物です。
大根をまぶす塩は多すぎるとかなり辛くなってしまうので少ない目の方がよいです。重しがない場合はヤカンなどに水を入れて重し代わりにするとよいですよ。
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圧力鍋が決め手
蕾も栄養価が高いんですよ
脱!いつもの冬瓜メニュー
ゴーヤと梅干のダブルで夏バテ防止!!
まーさんレポート
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