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- グリルチキン＆野菜のグリーンソース
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 鶏肉 | ３００ｇ |
|---|---|
| ズッキーニ | 半分 |
| ミニトマト | 6個 |
| パプリカ | 半分 |
| オクラ | 4本 |
| ■グリーンソース | |
| シークヮーサー１００％ジュース | 大さじ２ |
| パセリ | ３枝 |
| にんにく | １かけ |
| パルメザンチーズ | 大さじ１ |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
1グリーンソースを作る
グリーンソースの材料をフードプロセッサーに入れて撹拌する。
2チキン・野菜をグリルする
魚焼きグリルで塩コショウをした鶏肉・材料の野菜を焼く。こんがり焼けたら食べやすい大きさに切ってグリーンソースと和える。
お料理のポイント
グリルした材料をシークヮーサーがたっぷり入ったソースにからめるだけで簡単です。アツアツをからめるので爽やかさが素材にたっぷりしみ込んでＧＯＯＤです。
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まーさんレポート
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