レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

ナーベーラーのおひたし

ナーベーラーのおひたし

2011.02.23
1395
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ヘチマ 1本
けずり節 少々
■合わせ調味料
だし汁 大さじ2
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1/2
ゴマ油 少々

作り方

ナーベーラーは皮をこそげ、塩ゆでにする。あるいはラップをしてレンジで 3～ 4分加熱し、すぐに冷水にとる。
短冊に切り、器に盛る。
だし汁・しょう油・みりん・ゴマ油を合わせ、2.にかける。削り節をかける。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ヘチマ

同じ食材のレシピ

2016.01.18 頭のハーブ塩釜焼

頭を美味しく楽しく食べよう。

2011.09.11 ナーベーラーとオクラのそーみん汁

この時期に多いソーメンを使って☆

2012.08.04 意外と合う!?ゴーヤのカルピス風牛乳羹

苦味が抑制されて美味しく仕上がりました!

2013.01.26 もずくの塩麹スープ

塩麹に旨味がたっぷり、ダシいらず♪