ナーベーラーのおひたし [ID:558]

ナーベーラーのおひたし
621

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヘチマ 1本
けずり節 少々
■合わせ調味料
だし汁 大さじ2
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1/2
ゴマ油 少々

作りかた

1

ナーベーラーは皮をこそげ、塩ゆでにする。あるいはラップをしてレンジで 3~ 4分加熱し、すぐに冷水にとる。

2

短冊に切り、器に盛る。

3

だし汁・しょう油・みりん・ゴマ油を合わせ、2.にかける。削り節をかける。

同様の食材を使った別レシピ

赤魚とおからのおふづつみ

赤魚とおからのおふづつみ

おからをちょっと濃い目の味つけで。

  • 100
  • 0
  • 0
チヌマンの紅白昆布巻き

チヌマンの紅白昆布巻き

個性的なチヌマンも人参と大根であっさり!

くちなぎ
くちなぎ
  • 176
  • 0
  • 0
ナーベラー・イタリアン味噌煮

ナーベラー・イタリアン味噌煮

ナーベーラー味噌煮とトマトのコラボ

ralg00222
ralg00222
  • 66
  • 0
  • 0
しりしり野菜で味噌ラーメン

しりしり野菜で味噌ラーメン

インスタントラーメンをアレンジ!

せきぐち
せきぐち
  • 73
  • 0
  • 0