外側カリカリのゴーヤーガレットです
ヘラで押さえながら焼くとカリッと焼き上がります。
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シャキシャキの歯ごたえが絶品!
ワインにぴったりの一品です
大根とホワイトソースが以外に良くあう
ゴマの風味とピリ辛味がもずくにマッチ!
まーさんレポート
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