ゴーヤーペペロンチーノ [ID:5771]

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簡単♪ お手軽♪

miyako
[2013-08-16 18:26:54]

調理時間：	15分	カロリー：	— Kcal

材料（１皿分）

ゴーヤーは縦割りにして、ピーラーで細長くスライスする。にんにく・ベーコンは薄切りにする。

オリーブオイルでにんにく・唐辛子をいためる。次にベーコン・ゴーヤーを炒める。

ゴーヤーを好みの硬さに炒めたら、塩・胡椒で味付けをする。

ゴーヤーをパスタのようにスライスして、好みのアルデンテに炒めましょう。
ゴーヤーの苦味を唐辛子がうまくカバーしてくれます。
子供用には唐辛子を少なめ・オリーブオイルを多めにしてください。