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2013.08.24

ゴーヤーの和風味噌ピザ

ゴーヤーの和風味噌ピザ

しゃきしゃきゴーヤーが味噌に合います♪

2013.08.24
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調理時間:
カロリー: 350 Kcal

材料 2人前

ゴーヤー 小1/2本(好きなだけ)
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ2(お子さんは大めが良いかも!)
長ネギ 1本
豚ひき肉 200g
ミックスチーズ 50g(好きなだけ)
ピザ生地 1枚

作り方

1ひき肉を炒める

フライパンに油を熱して、ひき肉を強火でよく炒める

2ひき肉に味付けをする

ひき肉によく火が通ったら、弱火にして味噌、砂糖を加えて焦げないように炒める。

3長ネギを加える

長ネギは縦に半分に切り、荒目に斜め切りする。ひき肉と合わせて、しんなりするまで炒める。

4ピザ生地に具をのせて焼く

ピザ生地にひき肉、スライスしたゴーヤー、ミックスチーズをのせる。200℃に熱したオーブンで5~10分焼いて完成!

お料理のポイント

少ない材料と少ない手順で簡単に作れるごちそうを考えました。ピザと味噌!とっても合います!しゃきしゃきしたゴーヤーととろ~りチーズと甘い味噌で、、幸せになれるごちそうです~~! ピザ生地が無くても、食パンや餃子の皮、ごはんにも合います。オリオンビールにも・・・

コメント

チーズと味噌で、ゴーヤーが苦手な方もペロッとたべれそうですね!苦手克服につながるかもっ^^♪

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