レシピを投稿する
2013.08.24

ゴーヤーとツナのかき揚げ

ゴーヤーとツナのかき揚げ

かき揚げで苦み半減

2013.08.24
592
1
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

ゴーヤー 100g
ツナ缶 30g
小麦粉 50g
150㏄
少々
揚げ油 適量

作り方

1ゴーヤーを刻む

ゴーヤーを半分に割り、半月切りで刻んでおく。

2和えて揚げる

ボウルに刻んだゴーヤーとツナを入れ、小麦粉と水を入れ塩を入れて混ぜる。160度の油で揚げる。

3器に盛り付ける

器に盛り、好みでソースや塩を添える。

お料理のポイント

カリッと揚げると美味しいですよ。

同じ食材のレシピ

2012.03.31 もずくの甘酢肉団子

もずくの食感と甘酢のあんかけがグット!!

2014.12.17 ごろごろビフテキ

おきレシブック掲載レシピ

2015.01.15 きのこのマリネ

おきレシ24号掲載レシピ

2015.09.09 青パパイヤのソムタム

青パパイヤの酵素は超優秀!