調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
■ビタミンゴーヤソース | |
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ゴーヤ | 1/2本 |
トマト缶 | 200g |
玉ねぎ | 50g |
にんにく | 1片 |
アンチョビフィレ | 3枚 |
水 | 大さじ4 |
塩 | 小さじ1/4 |
とけるチーズ | 30g |
■ポークソテー | |
豚肩ロース肉 | 2枚(200g) |
A 塩 | 小さじ1/3 |
A 黒胡椒 | 少々 |
ソースを煮込む時、水分が足りなくなったら水を少し足す。
小松菜は安価で手にはいりやすく、子どもたちの成長に必要な鉄分が豊富に含まれています。子どもたちに人気のむしパンへ変身させ、食べやすくアレンジしました。
まーさんレポート
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