レシピを投稿する
2011.02.23

山いも天ぷら

山いも天ぷら

2011.02.23
672
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

山いも 100g
魚のすり身 300g
ニラ 1/4束
人参 50g
ごぼう 50g
卵黄 1個分
砂糖 大さじ1弱
大さじ1/2
みりん 30ml
揚げ油 適量

作り方

山いもはすりおろし、ニラ・人参・茹でたごぼうはみじん切りにする。
1.の材料と魚のすり身と卵黄・砂糖・塩・みりんを混ぜる。
一口大の小判型にまとめ油で揚げる。

同じ食材のレシピ

2015.07.08 ユヌク餅

始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!

2013.03.21 県産野菜の中華あんかけごはん

野菜をしっかりたっぷり食べられます。

2011.04.04 薬膳ツルムラサキシークヮーサー和え

夏の栄養補給に適したメニューです。