レシピを投稿する
2011.02.23

山いも天ぷら

山いも天ぷら

2011.02.23
643
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

山いも 100g
魚のすり身 300g
ニラ 1/4束
人参 50g
ごぼう 50g
卵黄 1個分
砂糖 大さじ1弱
大さじ1/2
みりん 30ml
揚げ油 適量

作り方

山いもはすりおろし、ニラ・人参・茹でたごぼうはみじん切りにする。
1.の材料と魚のすり身と卵黄・砂糖・塩・みりんを混ぜる。
一口大の小判型にまとめ油で揚げる。

同じ食材のレシピ

2014.12.26 シリシリ野菜の綺麗なチヂミ

シリシリ野菜で彩った海鮮ダシのチヂミです

2013.10.16 冬瓜とくるま麩のこっくり煮

お肉なしでも満足!!

2014.08.30 しゃぶしゃぶゴーヤチャンプルー

チャンプルーの材料を茹でるだけ簡単!

2011.02.23 田芋パイ