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- ゴーヤーおひたし
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| ゴーヤー | 1本（200～250g） |
|---|---|
| ☆みりん | 30cc |
| ☆醤油 | 30cc |
| ☆追いかつおつゆ（めんつゆ） | 15cc |
| ☆ゴマ油 | 10cc |
作り方
1ゴーヤーを調理する
ゴーヤーは縦半分にカットし、ワタを取り出し、薄くスライスし、サっと茹でる
2合わせ調味料をつくる
☆印の調味料を混ぜ合わせる
3盛り付け、冷やし
器にゆでたスライスゴーヤーを盛り付け、☆印の合わせ調味料と合わせて冷蔵庫で冷やし、味がしみたら完成
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まーさんレポート
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