シャリシャリとした食感にハマります♪
ヨーグルトと和えたり、はちみつなどを加えミキサーにかけ、ジュースとしても美味しくいただけます。 皮の部分は、その鮮やかな色を利用してジャムやゼリーとしても食されています。
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おきレシ26号掲載レシピ
小松菜を使ったさっぱりした和え物です
磯の香りが食欲そそる!ふわさく天ぷら
まーさんレポート
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