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2013.10.05

ドラゴンフルーツサーターアンダギー

ドラゴンフルーツサーターアンダギー

鮮やかなピンク色が綺麗

2013.10.05
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

薄力粉 250㌘
ベーキングパウダー 小さじ2
卵(M) 2個
砂糖 80~100㌘
サラダ油 大さじ1
ドラゴンフルーツジャム 60㌘

作り方

薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えよく混ぜる。サラダ油も加えさらに混ぜる。
2にドラゴンフルーツジャムを加えよくかき混ぜる。
3に1を加え混ぜる。混ざったらラップをかけ冷蔵庫で30分程寝かせる。
生地をお好みの大きさに丸めて160℃~170℃の油で揚げていく。

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