レシピを投稿する
2013.10.18

ニガナと桜えびのしっとりふりかけ

ニガナと桜えびのしっとりふりかけ

桜えびの風味がニガナのクセをマイルドに♪

2013.10.18
959
2
1
共有する
調理時間:
カロリー: 30 Kcal

材料 茶碗にかけて5~6杯分

ニガナ 1束
桜えび 20g
おろしニンニク 1片分
めんつゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
白ごま 大さじ1

作り方

1準備

ニガナは茹でて細かく刻んでおく。

2炒める

フライパンにごま油をひきニガナを炒め、桜エビと調味料を加え出来上がり!!

お料理のポイント

ごま油とニンニクでパンチの効いた仕上がりです。桜えびは色合い・風味共にかかせないのでぜひ入れてくださいね!

コメント

初めまして!kikiさんのレシピ昨年の島野菜コンテストから拝見いたしております。いつも素敵なメニューに感心してます。ブログも覗かしてもらいまぁ~す。

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.06.15 かぼちゃとおからのマフィン

津嘉山カボチャを使いヘルシーカップケーキ

2011.03.31 近海魚と島豆腐のウエルネスソース

特性ソースで食す健康料理メニュー。

2013.08.22 * ゴーヤの和風&レモン風味サラダ♪

ゴーヤのサラダです♪

2013.01.18 柚子香る黒糖鶏チャーシュー

煮るだけ!黒糖のコクと柚子の香りが最高