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2011.02.23

ローゼルジャム

ローゼルジャム

2011.02.23
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料

ローゼルのガク 500g
砂糖 500g
リンゴ酢または酢 少々

作り方

ローゼルのガクは洗って水気を切る。
鍋にローゼルと水をひたひたに入れ、火にかける。
煮立ってきたらリンゴ酢と砂糖を入れ、焦がさない様に煮詰め、全体にとろみがついたら出来上がり。

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