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- 県産野菜のオムライススープ仕立て
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人前）
| ごはん | 60ｇ |
|---|---|
| 島にんじん | 10ｇ |
| 島らっきょう | 1本 |
| 紅芋 | 5ｇ |
| カンダバー | 5ｇ |
| バター | 適量 |
| ケチャップ | 少々 |
| デミ缶 | 30㏄ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| 鶏肉 | 20ｇ |
| 冬瓜 | 40g |
| かつおだし | 適量 |
| 鶏ガラスープの素 | 少々 |
| 卵 | 1/2 |
作り方
1①
バターをフライパンに入れ島にんじん、島らっきょう、紅芋、カンダバーを入れご飯を入れてデミ缶とケチャップで味をつける
2②
卵をわり、薄焼き卵を作り①を包む
3③
鶏肉と冬瓜をかつおだしで煮て、鶏ガラスープの素を入れ味を整える。
③を皿にひいて②をおいて最後にケチャップをかける
お料理のポイント
県産野菜をふんだんにつかった、子供たちの定番の料理。スープも美味しく飲めるように。
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まーさんレポート
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