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- 県産野菜のポテトサラダ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人前）
| じゃがいも | 130ｇ |
|---|---|
| 紅芋 | 15ｇ |
| あかねいも | 10ｇ |
| 島にんじん | 15ｇ |
| 美らキャロット | 10ｇ |
| ハム | 1/2 |
| キュウリ | 10ｇ |
| 卵 | 1個 |
| カンダバー | 6ｇ |
| マヨネーズ | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
| パセリ | 少々 |
| 島らきょう | 8ｇ |
| 砂糖 | 少々 |
| ペティトマト | 1個 |
| サニーレタス | 少々 |
作り方
1①
通常のポテトサラダを作るように作る。
島らっきょうは、においがきつければ、焼いてから冷まして混ぜる
お料理のポイント
子供たちが好きなポテトサラダに、島ヤサイを入れました。初めは県産野菜を細かく混ぜてゆき、なれてきたら、野菜を大きくして食べやすく工夫をしています。
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まーさんレポート
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コメント
島野菜たっぷりのポテトサラダですね!!
彩りも鮮やかで、カラダにも良さそう♪
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