柔らかくきめ細かい身質は煮物にぴったり
●カガンジデークニ(鏡水大根) 皮が厚めなので、皮から2~3ミリくらいの厚さで剥きましょう。 味も染み込みやすく驚くほど柔らかく仕上がります。
レポートするにはログインが必要です
コメントするにはログインが必要です
#おきレシコンテスト
魚は、他の魚やイカでもOKです!
あっさりとした食味が好評である。
海の野菜と畑の肉のクリーミーな一品です。
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です