2週間目から食べられます。漬け込み液から材料を浮き上がらせない。 用具として、漬物オケ、重石、鍋、おとしぶた、計量カップ、木綿袋、ふきん、漬物ビン、水切り、ボールを使用。
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つけだれで食べても中華スープにしてもグー
石垣島特産のピパーツがピリリ。癖になる味と香りであとを引きます♪おやつやおつまみに
ゴーヤが苦手な方でも大丈夫!
まーさんレポート
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