レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.02.04

ソデイカと昆布の炒め煮

ソデイカと昆布の炒め煮

イカ好きな方は是非お試しあれ！

2014.02.04
3518
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ソデイカ 250ｇ
昆布 1本
油 小さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/4
かつおだし 2カップ

作り方

1手順１

①ソデイカは繊維に逆らってスライスする。

2手順２

②昆布は水で戻し2～3㎝長さに切る。

3手順３

③鍋を熱し、油を入れ、ソデイカと昆布を炒める。

4手順４

④ソデイカと昆布に油がなじんだら、砂糖・しょうゆ・みりんを入れさらに炒め、かつおだしを加え昆布が柔らかくなるまでじっくり煮る。

5手順５

⑤最後に塩で味を整える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.03.01 冬瓜のピリ辛あんかけ

夏バテ防止やダイエットにも最適な料理

2016.10.18 美瓜のふわっとろ蒸し

美瓜（ヘチマ）と長芋のとろり茶碗蒸しです

2011.06.08 ほうれん草でクリームグラタン

ビタミンたっぷりのほうれん草でグラタン

2013.08.31 ゴーヤとサーモンのピカタ

ゴーヤとサーモンで栄養満点♪