秋刀魚としめじの梅チーズ焼き [ID:6632]
秋刀魚の塩焼きの残りで作りました。
| 調理時間： | カロリー： | — Kcal |
|---|
材料 （1皿分）
| 塩コショウ | 少々 |
| しめじ | 1袋 |
| スライスチーズ | 3枚 |
| 梅干し | 2個 |
| 乾燥バジル | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
作りかた
1
しめじの処理
秋刀魚に塩コショウをして、焼いて骨を取り除いて、1口大にする。
2
盛る&加熱
しめじの石づきを切って、食べやすい大きさにする。
3
盛る&加熱
お皿に1と2とチーズ、細かくちぎった梅干しをのせる。
4
仕上げ
3に乾燥バジルをふりかけて、レンジで1分加熱する。
お料理のポイント
チーズがたっぷりだと美味しいです。
まーさんレポート
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