秋刀魚としめじの梅チーズ焼き [ID:6632]

秋刀魚としめじの梅チーズ焼き
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秋刀魚の塩焼きの残りで作りました。

nozo

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 1皿分

塩コショウ 少々
しめじ 1袋
スライスチーズ 3枚
梅干し 2個
乾燥バジル 小さじ1
塩コショウ 少々

作りかた

1

しめじの処理

秋刀魚に塩コショウをして、焼いて骨を取り除いて、1口大にする。

2

盛る&加熱

しめじの石づきを切って、食べやすい大きさにする。

3

盛る&加熱

お皿に1と2とチーズ、細かくちぎった梅干しをのせる。

4

仕上げ

3に乾燥バジルをふりかけて、レンジで1分加熱する。

お料理のポイント

チーズがたっぷりだと美味しいです。

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