レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

魚の黄金あげ

魚の黄金あげ

2011.02.23
438
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

魚 200g
酒 大さじ1/2
生姜汁 小さじ1
みりん 大さじ1
しょう油 大さじ1 1/2
卵黄 1個分
小麦粉 大さじ1/2
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量

作り方

魚は三枚におろして一口大に切り、酒・生姜汁・みりん・しょう油をふりかけてしばらくおく。
味がなじんだら、卵黄・小麦粉・片栗粉を混ぜて魚にからめて揚げ油でカラリと揚げる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.08.28 とろけるへちまチャプチェ

旨味を吸ってとろけるへちまが美味❤

2013.01.15 黒糖生キャラメル

濃厚とろ～り溶けちゃってとっても美味しい

2016.01.24 まぐろハム

自家製のまぐろハム！ヘルシーな１品

2021.11.22 ローゼルとトマトの真っ赤っかジャム

ローゼルとトマトのねっとり系ジャムです