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昆布の佃煮
2014.02.10
昆布の佃煮
おきレシ14号掲載レシピ
新垣具郎商店
2014.02.10
589
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
昆布(だしをとったあとの)
20g
水
50g
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
白ゴマ
小さじ
作り方
1
昆布を切る
だしを取った後の昆布を細切りにする。
2
煮込む
フライパンに昆布、水、しょうゆ、みりん、酒を入れて弱火で水分がなくなるまで煮込む。
3
仕上げ
2に白ゴマを混ぜる。
お料理のポイント
だしを取った後の昆布をリメイク!
まーさんレポート
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