シブイと鳥肉炒め [ID:9426]

シブイと鳥肉炒め
198

いっぱい食べても、ヘルシー❗

アイカネ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4

シブイ(冬瓜) 中サイズ1/2
鳥モモ 2枚
にんにく 4カケ
ニラ 少々
カップ1/2
鶏ガラスープのもと 粉末小1
塩、胡椒 少々

作りかた

1

1,

シブイを半分にカットして皮、ワタをとり2cm のあつさにカットし、食べやすい大きさにカットする。

2

2,

鳥肉は、食べやすい大きさに切り、塩、胡椒をふり下味をつける。

3

3,

フライパンで、ニンニク、鳥肉を表面が、色が変わるくらい炒めシブイを入れ少し透明になるまで炒め、水、鶏ガラスープのもとを入れ蓋をして、約5分蒸しその後蓋をとり水分をとばしながら炒め、塩、胡椒で味をととのえニラを入れ出来上がり。

お料理のポイント

お皿に取り分けてから、ちょいたしできる。
大人は七味唐辛子、子供はケチャップなどでいたたけます。

同様の食材を使った別レシピ

三杯鶏(サンペイジイ)

三杯鶏(サンペイジイ)

夏に美味しいバジルを使った炒め料理

おきレシ
おきレシ
  • 536
  • 2
  • 0
ごーやーカナッペ

ごーやーカナッペ

ごーやーをオシャレに、おうちパーティー!

pocky
pocky
  • 157
  • 8
  • 1
沖縄スタミナ丼

沖縄スタミナ丼

市販のタレで簡単どんぶり!!

Kam
Kam
  • 675
  • 19
  • 0
ゴーヤと夏野菜のまろやか豆乳カレー

ゴーヤと夏野菜のまろやか豆乳カレー

夏野菜とゴーヤで栄養たっぷり!

つちみかん
つちみかん
  • 284
  • 7
  • 0