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2011.02.23

小魚の佃煮

小魚の佃煮

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

小魚 300g
しょう油 大さじ3
砂糖 大さじ2~3
ゴマ 大さじ2
揚げ油 適量

作り方

小魚は 180度の油でサッと揚げる。
ゴマは空煎りしてつぶす。
鍋にしょう油と砂糖を煮詰めて 1.と 2.にからめる。

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