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2014.04.24

ティラジャーのチヂミ

ティラジャーのチヂミ

秋に採ったティラジャーを使いました。

2014.04.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ティラジャーの水煮 50g
ごま油 大さじ1
■【A】
薄力粉 1/2カップ
1/2カップ
1コ
少々
■【つけダレ】
マヨネーズ 適量
しょう油 適量
七味唐辛子 適量

作り方

1

ティラジャーは細かく切る

22

【A】を混ぜ、1を入れる。

33

ごま油をひいたフライパンで2を焼く(裏と表)

44

つけダレをつけて、いただく。

お料理のポイント

あさりではなく、シマでとれたティラジャーというところが、アピールポイントです。

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