- レシピを探す
- パプリカを使ったレシピ
- 燻製イカとセロリのマリネ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| 燻製イカ | 1/2袋 |
|---|---|
| セロリ | 4～5本 |
| パプリカ | 1個 |
| シークヮーサーorレモン汁 | 大さじ1 |
| ワインビネガー(白) | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩、こしょう | 適量 |
作り方
1手順1
輪になっている燻製イカを縦に半分に切る。
2手順2
セロリ、パプリカを3～5㎝ぐらいに細く切る。
3手順3
ボウルに①と②を入れ、シークヮーサー、ワインビネガー、オリーブオイルを入れ、塩こしょうで味をととのえる。
お料理のポイント
沖縄でもセロリやパプリカは栽培されているので、ミネラルたっぷりの沖縄産の野菜を使ってくださいね。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です