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2014.05.13

ネバネバ♪マグロとアボカド丼

ネバネバ♪マグロとアボカド丼

安く手に入るマグロの中落ちを使った簡単丼

2014.05.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

まぐろの中落ち 200g
アボカド 1/2個
山芋 100g
ごはん 適量
ポン酢 大さじ2
わさび お好み
■A
しょうゆ 大さじ1
小さじ1
みりん 小さじ1

作り方

1手順1

マグロ中落ちは大きければ、適当な大きさに切る。

2手順2

Aのあわせ調味料に1を15分漬け込む。

3手順3

アボカド、山芋は皮をむき、一口大に切る。

4手順4

どんぶりにご飯を適量もり、2と3を盛り付ける。

5手順5

4にポン酢をかけ、お好みでわさびを盛り付ける。

お料理のポイント

とても簡単でおいしいので、時間のないときにおすすめです。
時間のないときは2の工程を省いてもOKです!
ごはんを酢飯にしても美味しいです。

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