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- いかとトマトの塩糀パスタ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| パスタ | 100g |
|---|---|
| いか | １杯 |
| トマト | 大１個 |
| しめじ | 1/2パック |
| チーズ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 塩糀 | 大さじ１（パスラをゆでる） |
| 塩糀 | 大さじ２（にんにく、しょうがのすりおろし少々） |
| 水菜 | 飾り用 |
作り方
1手順１
パスタをゆでる時に、塩糀大さじ１を入れ、少しかためにゆでる。
2手順２
同時に、別のフライパンでオリーブオイルを入れ、いか、トマト、しめじを軽く炒める。
3手順３
パスタのゆで汁をお玉１杯加える。
4手順４
パスタを入れて、塩糀、ブラックペッパー、チーズを入れたら出来上がり。
5手順５
水菜で飾り付け。
お料理のポイント
パスタをゆでる時に塩糀でゆでると生パスタのように変身！！
いか、トマトの煮汁と塩糀の相性がばっちり！！
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