レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.05.15

さんまとからし菜炒め

さんまとからし菜炒め

今までとはちょっとちがう味のからし菜炒め

2014.05.15
383
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （４人分）

さんま ２尾
からし菜 1/2束
油 大１
塩 小1/2
白だし（ほんだしでもOK） 小1/2

作り方

1手順１

さんまは３枚おろしにして骨抜きをして３cmほどの細切りにして塩（分量外）少々ふっておきます。

2手順２

からし菜はひとつまみの塩（分量外）を入れた湯でさっとゆで、水気をしぼる。

3手順３

フライパンに油を熱して、さんまを炒め２のからし菜を入れ、だし、塩で味をととのえる。

お料理のポイント

さんまは表面がカリッとするくらいまで炒め、油がでたところでからし菜を入れるとおいしい。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

さんま からし菜

同じ食材のレシピ

2012.02.15 全部いり沖縄そば

もずく・あーさ・島豆腐の全部トッピング♪

2012.11.25 パパイヤイリチーのお野菜マフィン♪

朝ごはんにもおやつにもピッタリです☆

2020.10.31 ゴーヤとブリのスイートチリソースマリネ

#おきレシコンテスト

2014.05.15 アーサ入り油みそ

おにぎりの具として沖縄で人気の油みそ！