レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.05.16

白身魚のかぶ蒸し

白身魚のかぶ蒸し

酒蒸しにして、ヘルシーに白身魚を変身！！

2014.05.16
384
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （１人分）

魚の切身 約１５cm
かぶ １株
酒 200ml
ごま油 少々
塩、こしょう 少々

作り方

1手順１

魚の切り身に塩、コショウして両面フライパンで焼き目をつける。

2手順２

酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

3手順３

かぶをすりおろす。

4手順４

酒がなくなる前に魚にかぶを塗る。

5手順５

ごま油を少しかけて完成

お料理のポイント

シンプルな蒸し焼きにかぶの甘みがバッチリです！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.07.19 イカとニラのもちもちチヂミ

表面はサクサク、中はモチモチ

2014.08.27 ゴーヤと豆腐の こく旨！ご馳走ナムル

火を使わず出来る、ゴーヤの簡単1品！

2012.11.08 シークヮーサーブランデー入り南国スムージ

さっぱりさわやかカクテルです。

2012.10.29 島かぼちゃとバナナの手包みタルト

ざっくり簡単！素朴なおいしさ