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2014.08.06

与那原ひじきとゴーヤーのキッシュ

与那原ひじきとゴーヤーのキッシュ

パイシートを使って簡単に作れるキッシュ!

2014.08.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 直径18cm 1個

与那原ヒジキ (乾燥) 15g
ゴーヤー 60g
ツナ 40g
冷凍パイシート 正方形1枚(長方形2枚)
生クリーム 100g
1個
ピザ用チーズ 適量
塩、粗びき黒胡椒 適量

作り方

11.

①ヒジキは水で戻し、よく水分をきり2㎝位の長さに切る。ゴーヤーはわたをつけたままいちょう切りにする。卵と生クリームは混ぜておく。

22.

②フライパンに油をひき、ゴーヤーを炒める。ヒジキ、ツナ(汁気をよくきる)を加え炒め、塩・胡椒で味を整える。火を止め、バットに移し冷ます。

33.

③冷凍パイシートをめん棒で型の大きさに伸ばし型に入れる。炒めた具を入れ 、卵・生クリーム液を注ぐ。ピザ用チーズをトッピングする。

44.

④190℃のオーブンで20~25分焼く。

お料理のポイント

ゴーヤーのワタごと使うので、ビタミンたっぷり!栄養満点キッシュです。

コメント

tamacoooさん!与那原ひじきのおいしさはtamacoooさんに教えてもらいました!!店で見つけたときは少し高いなかなって思いましたが、食べたらおいしくて家に常備しておきたいって思いました!また豆苗と与那原ひじきのサラダ作って食べたいと思います!!

tamacoooさん、昨日お休みもらっておりまして、返信いただいてありがとうございました!!これが届いているといいのですがー。

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