ナーベラーチキン春巻き

１）ナーベラーは皮をカットし５．６ｃｍの棒状に切る ２）キュウリは皮つきのままナーベ長さ幅を合わせて切る ３）ビニール袋に１、と２をいれ塩麹をいれ、軽く手で袋の上からもみあわせてから、て１０分程度おいてつけこむ ４）チキンを材料のニンニク、醤油、はちみつ、とろけるチーズ、パセリをビニール袋にいれ袋の上から手で軽くもみ、１０分程度つけこむ ５）鶏肉は１０分ぐらいしたらフライパンでこんがり色がつくまで よく火を通しておく（焼き過ぎないよう注意）

１）春巻きの皮を縦半分に切る（２個分に使用） ２）１枚の皮の上に塩麹に漬けこんだ、ナーベーラー、キュウリをならべ、先に焼いておいた鶏肉を一緒に皮に巻く ３）フライパンにオリーブオイルを敷き、２を中火で焼く。こんがりと色をまんべんなくつくように、ころがしながら焼く（焼く５分） 完成したらお皿にもりつける