芋は1~1.5mmの厚さで輪切りにスライスして、形を変えても良い。水にさらした後、水をよく切って揚げる。
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冷蔵庫でキンキンに冷やすと美味しい!
ナーベーラーの甘さが感じられる優しい味
シチューマチの柔らかい身とパパイヤの食感
生春巻きと自家製チリソースの相性が良い
まーさんレポート
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