芋は1~1.5mmの厚さで輪切りにスライスして、形を変えても良い。水にさらした後、水をよく切って揚げる。
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マヨネーズヨーグルトで洋風和え物
おきレシブック掲載レシピ
冷めても美味しい。お弁当のおかずにも最適
まーさんレポート
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