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- ゴーヤーと野菜のラーメン
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 450 Kcal |
材料 （1人分）
| ゴーヤー | 30g |
|---|---|
| 市販のカット野菜 | 小1袋 |
| 帆立貝柱 | 4個 |
| 中華だし | 小さじ1/2 |
| 醤油ラーメンスープ（調味油抜き） | 1袋 |
| ちぢれ中華麺 | 1袋 |
| 熱湯 | 300ml |
| コショー | 少々 |
| おろしにんにく | 少々 |
作り方
帆立貝柱は水で戻しておき、カット野菜を少量のごま油で炒めます。
中華だし、おろしにんにく、ほぐした帆立貝柱、戻し汁、熱湯、ラーメンのスープを入れ、ゴーヤー薄切りを加えてさっと熱を通します。
お料理のポイント
ちぢれ中華麺を茹でて器に入れ、スープと野菜炒めを入れます。
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