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2014.08.22

ゴーヤの梅クリームチーズ和え

ゴーヤの梅クリームチーズ和え

5分で出来るおいしい和え物!

2014.08.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ゴーヤ(ワタを取って) 70g
クリームチーズ 50g
梅干し(今回は、はちみつ梅) 大1
かつお節 適量

作り方

ゴーヤは薄切りにし、さっと塩ゆでする。
クリームチーズをねり、たたいた梅干しと1を加えて混ぜる。
器に盛り付けかつお節をのせる。

お料理のポイント

クリームチーズと美味しい梅干しでゴーヤの苦みも和らいで、
お酒のおつまみにもピッタリです。

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